在臉書上找到失散多年的小學同學是司空見慣的戲碼,但在臉書上找到【葡萄酒同學會】主題品飲的講師卻是想都想不到的事!主題品飲發展一年餘已以生出六大系列,唯獨缺建築、空間、景觀這一塊。偶而看到有【葡萄酒同學會】的同學Sylvia轉載了一篇探討建築結構的文章,寫得深入淺出,有內容、外行人看得懂,趕緊詢問搭起這座聯繫。
第一次見到冠帆時有點驚訝他的年輕,相談後,非常佩服他的沉穩,他對完全是建築外行的我的包容。非常有耐性的了解我心目中屬意的建築師、期望的內容、帶給大家的感受。相談十分愉快,確定談我尊敬的建築師丹下健三,題目細節則在一週後也底定了。
從確定題目到活動是最忙碌的期間,有六場日本葡萄酒餐酒會要辦,有一團十餘人的日本酒莊行要帶,因此,酒的搭配可說是常在我心,卻無時間進行!