鑽石求千金一定要懂的第一步為什麼這篇定名為“鑽石求千金要懂的第一步”？因為甜蜜蜜又帶有不同水果、鮮花氣味的氣泡酒就是美女的最愛！偏偏就有男人愛耍帥，自顧自只添購自己喜歡的紅酒，則下場不是自斟自酌，就是被苛扣買酒的零用錢。諸不知寵愛老婆很簡單就從滿足她對氣泡酒的喜愛起。喝著喝著，慢慢老婆也學會品紅酒的樂趣，夫妻倆感情只會越來越好。
葡萄酒同學會一年五季以來，由品酒課程、跨界品酒活動，餐酒會總計四十餘場，用過的酒款將近兩百支。紅、白酒的喜愛各有專擅，在此之外，就屬經常擔任迎賓任務，或搭配甜點的義大利氣泡酒最受歡迎。多產自義大利皮蒙特產區，以慕思嘉Moscato 在氣泡酒中稱之為最受女性歡迎的品種實當之無愧！品種釀製而成的氣泡酒雖均廣受歡迎，但酒標上文字內容接近，易於弄混，特把我們家推薦的幾支其特色、適合搭配的食物描述於下，並加以編號，日後同學有需求時也便於溝通。
貴而不費，過年圍爐圓滿合宜當有人問我為何要從高科技離開，投入wine未知的世界時，我慣有的答覆經常是「想改變生活！高科技的工作所提供的生活很好，但久了就像機械似的日子，變得一成不變。」今晚在參加了義大利酒莊的餐酒會後，微醺之際突有所感，內心的聲音告訴自己其實上述並不是真正的答案。我是個不善以文字言辭表達內心世界的人，所言無非是忠於自己內心纖細的感受罷了！
從來深深覺得生而為“人”，那種在生活裡溫暖人心的“感動”才是我想追尋的生活。每個人的生活歷程、背景都不相同；有的人有錢，但可能不健康；或是兩者都有，卻家庭生活不美滿；凡此種種，每個人或多或少總有些缺憾的。
2011年1月20日星期五，在我最喜歡的飯店地下一樓，我被告知最後一天正式上班日就是該月底，而事實上我只有一天要進辦公室─就是跟自美國專程來fire我的老闆交接！幾乎就在兩年前我的前老闆被裁，我也失掉整個亞洲團隊，苟延殘喘的兩年裡已不知模擬過多少次這樣的場景。因此，這一刻來時，我還能hold住整個場面。但是，這與我們家近期的人生規劃是有很大的出入的。整整三年！我原計畫由我養家三年，讓也是由科技產業退下的另一半在沒有經濟壓力的情況下，探索是否可結合我們有興趣的事物以為後半輩子的志業。這下立即沒有固定收入，讓我很剉！
Cindy，我的守護天使，已經不是第一次拔刀相助了！如果以後我還有體力、也沒忘記我躺在地上的痛苦細節，再跟大家分享Cindy第一次襄助經驗。
原本以為離開高科技可以有許多時間做自己想做的事，後來才發現完全不是這麼一回事！不單是萬事起頭難，而是事必躬親所花的時間需要很多！竟然一忙讓部落格荒廢得快變成荒煙漫草了！這陣子主要是忙著策劃與執行週復一週，現在每隔一週的週六在FAN YIN臨沂招待所的「葡萄酒同學會」。
感謝許多好朋友的鼎力支持讓我們跨出轉行的第一步─在年前辦了一系列的葡萄酒品飲入門課程。在課程告一段落後，我們倆思考很久也討論了很多有關未來的道路。我們不想把葡萄酒當一門艱深難懂的學問跟大家慢慢探討，「葡萄酒同學會」成立的初衷乃在傳遞品飲的樂趣，與追求一種有質感的生活，企圖在這麼一個經常活動的平台上以主題品飲，趣味體驗的方式讓大家享受其中的樂趣。
談了五年了，何時該離開高科技，如果離開又該何去何從？早在一年前就決定要離開，卻在最後四天因一些人事的異動暫時留任。終於在高人的指點下，在今年下半年在一輩子最重要的兩件事上做下重大的轉折─離開工作了二十年的高科技，並與Eve登記結婚。
原本計畫做一世soul mate的我們，除了性情相通，在日常的嗜好上也有許多的互補。仔細瞧瞧好友楊雄為我們設計的logo就可看出，FAN & YIN，其中FAN的A形似一只咖啡杯；YIN的Y則就是一個葡萄酒杯。活脫我倆的生活寫照！
